神田担担麺・陳麻婆豆腐 雲林坊
約１年ぶりに東京にも雪が降りました
朝から寒い１日です
今日は早々とテレワークを決め込み、自宅でおとなしくしていましたが、寒い日には坦々麺が食べたくなります
という事でランチは、雲林坊秋葉原店にお邪魔しました
ユンリンボウと読むそうです
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす
オープンすぐの11時に伺ったので、並ばずに入店する事ができました
■注文
汁あり坦々麺（950円）
こだわりの醤油漬け半熟たまご（120円）
汁なし坦々麺（950円）
麺大盛り（150円）
担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・道産ホタテ･干し貝柱から時間をかけて煮出しております
ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております
「辛さ」と「痺れ」を調整できるのもありがたいです
気づいたら店の外には行列ができてます
早く来て良かったなぁ
雪も小雨に変わって来ました
少し積もった東京の景色も見たかったので残念ですが、雪道に慣れてないので必ず転んでしまう事を考えると良かったです〜
皆様もお気をつけてお過ごしください
- 住所：東京都千代田区神田須田町2-12 須田町2丁目共同ビル 1F (岩本町駅から201m)
- 電話番号：03-3252-8088
- 営業時間：平日11:00～22:00 土･日･祝日11:00～21:30
- 席数：10席