＼ ボリューム満点ハンバーグにアレンジ🙌／
Bel Japon
boursin
▼ブルサン ガーリック&ハーブ▼
▼公式サイト▼
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👉【ABC Cookingの Instagram Liveを視聴🙋♀️】
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ABC Cooking Studioの公式Instagramでオンライン配信をされた「フランス発祥のフレッシュフレーバーチーズ「ブルサン」を使ったワンランク上のハンバーグレッスン 」を視聴💡
イベントの様子は4/12公開 @abccookingofficial でアーカイブ配信中🎥(真ん中カットでチーズがとろりと出ているハンバーグ画像を探してね🔎)
▲文字レシピもこちらでCheck❣️
※今回はABC公式YouTubeでの公開はなし🙅♀️
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👉【「ブルサンを知らないフランス人はいない。」🇫🇷】
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↑母国、フランスでは言われているほど家庭の食卓に定着しているブルサン💨
私も名前は認識してたけど、種類があるのは知らなかった🔰
ペッパー、オニオン&チャイブ 、ガーリック&ハーブ。
ハーブや香辛料の豊かな香りの絶妙なバランスと、濃厚でリッチな味わいのフレッシュチーズがマッチ🧀❤️
今回はガーリック&ハーブを使って、リッチなハンバーグを作ったよ〜👩🍳
なんと2人前で丸ごと1箱使っちゃう！
なんたる贅沢✨
1/4個はハンバーグで包み、1/4個はトッピングに。(1人分)
そしてハンバーグをベーコンで包むから 形が崩れず簡単！
うーん！めちゃめちゃ美味しい〜🤤
罪な味すぎ…㌍💣
ちゃんと中まで火が通ってふっくら❤️
チーズもとろーり！
うちの家は赤ワインを常備してないので、料理酒で代用🙆♀️
先生に質問したら、白ワインやお水でも🚰とのうれしい解答🙌
リアルタイム視聴だと質問を拾ってもらえてるから ありがたいのよね〜💓
ブルサンの味がしっかりしてるから、代用料理酒でも十分おいしくできた✨
トッピングにも使ってるから、付け合わせ野菜は ドレッシングかけず食べられた🙆♀️
お料理のボリュームがあるから、白米🍚なしでもお腹いっぱい…💖あー 幸せ！
ピンチョス使いするイメージが強かったブルサン、こうしてお料理でも大活躍してくれるとは新しい発見🔎🌈
アレンジレシピもトライしてみたい！
それにしても…
外箱内側に書かれているガーリック&ハーブ誕生秘話、素敵すぎん？
誤報を訂正するんじゃなく、期待に応えるって❗️
シビれるぜ。フランソワ。←呼び捨て
ベル ジャポン【ブルサン】はAmazonや楽天市場でも購入できます！
＼instagramにも投稿しました／
https://www.instagram.com/p/Cce52Ehrr77/
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＼Twitterにも投稿しました／
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～以上、@eccoroco5による口コミ、クチコミ、メリット・デメリット、良いところ、オススメポイント、感想、レビュー、評判、HOW TO USE、使用方法のご紹介でした～
参考になれば幸いです！