10倍希釈で冷蔵庫内もスッキリな味つゆ!
はかたん 出汁の味つゆ
うどんやそばなどの麺類や、お吸い物や料理の味付けとして
大活躍な味つゆ!
出汁の味がちょっと欲しい、なんて時にも便利!
しかもこのコンパクトなボトル、なんと10倍希釈!
お水で割るだけで、出汁の風味を損なわない美味しいお汁が完成~
麺つゆを、何かと日常的に味付けのチョイ足しや、
料理の調味料として使うのが大好きな人がいる我が家。
常に2Lボトルを冷蔵庫に常備!
このボトルなら、2L分のお出汁が作れるサイズなのに、冷蔵庫内スッキリ!
これは ありがたい!
かつおダシをや、お手軽な出汁パックで出汁をとってから入れるとGOODなようですが、
こちらの味つゆ単体を水で希釈して入れるだけでも、風味良し!
塩唐揚げの味付けも使えるそう。
使い方はシンプルかつ簡単!
食べたい日の前日に、
鶏のモモ肉に軽く塩胡椒した後、肉200gに対し大さじ1杯(15cc)の原液を加え
揉み込んで漬け込むだけ!
翌日、片栗粉をつけて揚げれば完成。
塩唐揚げ、まだ試してないけど作ってみたい!!
他にもみりんや砂糖などの調味料を加えたり、
ごま油と合わせたりしても合うんだとか!
色んな調理方法に使えて便利。
我が家にきたボトルの賞味期限は半年超ありました。
開栓後は冷蔵庫保管で!
オーソドックスな麺のお出汁としてではなく、
冷蔵庫内の食材を使った野菜炒めにチャレンジ!
(オーソドックスから使い始めないアマノジャク)
2倍や3倍希釈の麺つゆと変わらぬ色。
ちょっと舐めてみると…さすが10倍希釈!しょっぱい!
ありもの野菜を炒めた後に、最後の仕上げで大さじ1杯程度入れてみましたよ~
イン!
完成~
大さじ1しか入れていないのに、しっかりと味がついたー!!
甘ったるくもなく、サッパリ。でもしっかりと出汁の味を感じられました。
こりゃ、にゅうめんにもピッタリだぞ・・・!(想像)
うどん出汁も近々食べてみなければ!
スリムボトルの味つゆ、とってもお気に入り♪
。.:*・゚+.。.:*・゚+《商品詳細》。.:*・゚+.。.:*・゚+
商品名: 出汁の味つゆ(だしのあじつゆ)
製造者: ゑびす醤油株式会社
開 発: オファエンタープライズ「金のたれ事業部」
価格: 500円(税込・送料別)
内容量: 200ml
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今回、こちらの商品はGettysさん経由でモニターさせていただきました!
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