オリジナルな冷麺です！
本日の夕飯は・・・冷麺です！それも麺は盛岡冷麺のモノを使用しております！冷やし麺は昔から自分の好物で夏になるとよくやります！(^-^)以前麺よりもご飯が健康には優しいって言ったのですが、基本的なコストパフォーマンスは麺の方が良かったりします！トマトは熱湯に約30秒置いといたら、すぐに氷水に移します。茹で玉子は固めにしておきます！写真の通りにしたいならば柔らかめは少し惨事になったりします。(笑)醤油ベースのタレを手作りで作ります！お酢とみりんはそれぞれ小さじ１杯で醤油は小さじ２杯でかき混ぜます。甘めがよければみりんを多めに入れます！塩コショウを適量掛ければ出来上がり です！岩手県の盛岡冷麺は固めである、ことでも有名なのでよく噛みます。否応なしに！だから少なめでも満腹感を得やすいです！引いては健康にもいい効果なのです！ワンダホー皆様も試してみてはいかがでしょうか？唐辛子とごま油も混ぜて中華風にしたり、夏バテ対策にお酢を多めのタレにしても面白いと思います！最近ではスムージーにも挑戦していきたいと思います！注目しているのがこのサイトなんです！http://royal-smoothie.com/手作りで試してみたりしたくなるのがいいんですよねーーー！プロテインも混ぜてみたりして！(笑)
