4/15 棒棒鶏 | londonのブログ

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日々の食事等と日々忘備録
大昔のロンドンの想い出とか

昨日もなんとなく暑かったので棒棒鶏



胸肉、いつも電子レンジで固くしあがっちゃうので

ブライン液に半日つけて

レンジもいつもより少なめで

まあまあの柔らかさでした