マルセイユで。。。

パリはすっかり寒くなりましたが。。

夏に滞在したマルセイユ続きを紹介させて下さい。。。

フリウール島での時間があっという間に時間が過ぎ急ぎ足で帰りのフェリーに飛び乗りました。

マルセイユの港に戻ると今度はプロバンスの石鹸が屋台で売っていました。

こんな感じで。。。

色も香りもとってもいいです。。お肌がスベスベになります

、勿論お魚の市場が出ていました。今回はキッチン付の滞在型のホテルに宿泊していたのでこの市場でお魚をお料理してみようと。。。市場のおばさんに調理法を聞くとお魚にザクザクと切ったジャガイモとトマトとパセリ、ニンニク、仕上げにオリーブオイルをかけてオーブンで15分焼けばいいよと言われ、滞在先にオーブンもあったのでやってみました。。お魚はふんわりと仕上がり、ポテトが旨味を吸っていて本当に美味しかった。。大き目の魚を2匹購入したので夕食は同じ調理法で焼いた時に出た旨味たれをパスタに合えて頂きました。。。あー美味しかった。

旨味たっぷりのスープにパスタを絡めたら最高に美味しかった

あのすばらしい景色も、美味しかった味も忘れられないマルセイユの滞在でした。

次回行く機会があればその時は山の方に行ってみたい。遠くから見る事しかできなかった丘の上にあるノートルダム・ド・ラ・ギャルド寺院にも行ってみたいですね。あの有名な黄金の天井も眺めてみたいな。。

マルセイユ滞在は私にとってとってもある意味、贅沢な滞在だした。。