大好きなケーキ屋さんvol.1

　このお菓子好きの私ｗｗ田舎暮らしの私だけれど、めちゃ②お気に入りのケーキ屋さんがあるんです(≧∇≦)　
　いつの事だったかもう忘れましたが、(ｫｨｫｨ;)ある日会社から帰ったお父さんの手には･･･もぉ誰が見ても明らかなケーキの箱がありました＞＜箱に書かれた店名だけでも大はしゃぎの私でしたが、中身を見て撃沈ｗｗ
　なんとその中身は、その店の中の私のお気に入りNo.1&2だったのですぅ♪あの箱を開けた瞬間は、本当に②幸せでした･･･。
　お店の名前は｢マッタ－ホ－ン洋菓子店｣です!!ご存知の方いらっしゃるでしょうか？東京にもあるそうですが、それはまた別のお店なんです＝ε＝
　お店のＨＰはないのですが、他サイト様に紹介ページがありましたので、一応付けさせて頂きます。是非ご覧下さい♪
　http://www.at-s.com/bin/yell/yell0020.asp?id=F840937642#

　さて②なぜ２があるわけでもないのに｢vol.1｣と付いているのでしょうか･･･？皆さんだいたい予想はおつきでしょうか？
　やはり、私的に1番のお気に入り店なので、いずれまた日記に書くであろうと考えたからです。なので、私がお店のケーキを食べたら、その都度ケーキを紹介していこうと思っています！皆さんに気長にお付き合い頂けたら嬉しいです＾－＾

図書館にて・・・。

　昨日は受験生らしく朝から図書館にて猛勉強!!(なので本日サボリDAYなりぃ♪)
でもでも、やっぱり私ですｗｗついつい足が料理本の棚に･･･(笑)そこで見つけたのが、｢お菓子辞典｣ｗｗ勉強の存在なんてあっさり何処かにほっぽって、近くの机にGO☆すっかり見入ってしまった私なのでしたぁ(=∇=)
　そんな中で、私が特に気に入ったのがコイツっ★図書館という事も忘れて(ォィ；)携帯カメラでパシャリィ☆しかし本当どれもこれも美味しそうなんですよぉ＞o＜早くこんなの作れるようになりたいでぃすぅ↑↑≧υ≦

パウンドケーキvol.1

初レシピには、私が始めて作ったお菓子を紹介します♪
　　　～ホットケーキミックスで作る簡単パウンドケーキ～

　＊材料＊
　(百均などで売っている紙のパウンドケーキ型２個分です。)
・ホットケーキ　２００ｇ(１袋)　・バター　８０ｇ
・砂糖　　　　　１００ｇ　　　　・卵　　　３個
・牛乳　　　　　大さじ２杯

　＊作り方＊
・下準備･･･バターは室温で和らげておきます。
・始めに、バターをボールに入れて泡立てます。
・白っぽくなったら、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせます。
・次に、溶いた卵と牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
・最後に、ホットケーキミックスを２、３回に分けて加え、そのつど木杓子などで、底から大きく返すようにさっくりと混ぜます。
・粉っぽさがなくなったら、油(バター)を薄く塗った型に生地を流しいれ、１７０℃に設定したオーブンで、３５～４０分程度焼きます。
・焼けたら竹串を刺してみて、何も付いてこなければ完成です。
　(生地が付いてくるようでしたら、様子をみて数分焼いてみて下さい。)

　お好みで、バナナなどのフルーツを入れたり、上にアーモンドスライスを乗っけるなどもしてみても良いと思います。
　本当に簡単なので、皆さんも是非１度作ってみて下さい。(*^∇^*)
　初めて作ったこのお菓子ｗその日の事をSweets日記♪に書いてあるのでよけれそちらも読んでくださると嬉しいですｗｗ