パウンドケーキvol.1

初レシピには、私が始めて作ったお菓子を紹介します♪
　　　～ホットケーキミックスで作る簡単パウンドケーキ～

　＊材料＊
　(百均などで売っている紙のパウンドケーキ型２個分です。)
・ホットケーキ　２００ｇ(１袋)　・バター　８０ｇ
・砂糖　　　　　１００ｇ　　　　・卵　　　３個
・牛乳　　　　　大さじ２杯

　＊作り方＊
・下準備･･･バターは室温で和らげておきます。
・始めに、バターをボールに入れて泡立てます。
・白っぽくなったら、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせます。
・次に、溶いた卵と牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
・最後に、ホットケーキミックスを２、３回に分けて加え、そのつど木杓子などで、底から大きく返すようにさっくりと混ぜます。
・粉っぽさがなくなったら、油(バター)を薄く塗った型に生地を流しいれ、１７０℃に設定したオーブンで、３５～４０分程度焼きます。
・焼けたら竹串を刺してみて、何も付いてこなければ完成です。
　(生地が付いてくるようでしたら、様子をみて数分焼いてみて下さい。)

　お好みで、バナナなどのフルーツを入れたり、上にアーモンドスライスを乗っけるなどもしてみても良いと思います。
　本当に簡単なので、皆さんも是非１度作ってみて下さい。(*^∇^*)
　初めて作ったこのお菓子ｗその日の事をSweets日記♪に書いてあるのでよけれそちらも読んでくださると嬉しいですｗｗ