おくりびと  監督 滝田洋二郎

先月特別鑑賞会で観ました。アカデミー賞受賞作品ということで、少し期待もありました。


起承転結にはかなり欠ける作品です。良い点を挙げるとするならば、納棺師を演じた本木雅弘さんの所作が細部にわたって、神がかり的に美しかったことです。自身の納棺師という役に関してよく研究されていましたし、死者に対する尊厳の深さも強く感じ取れました。


また、山崎努さんは、やはり偉大だなぁと思います。普通の演技をしてもやはりどこか、他の役者さんとは一線を画している印象があります。ただ、子供の頃に観た「ザ・商社」の印象が強すぎるせいなのか、今回のような物分りのよい役だと、少々、消化不良でした。もう少し、荒々しさ、激しさ、怖さを前面に押し出したほうが、彼の人間性にも深みがでるのではと思いました。


多分、良い映画なのだとは思いますし、人を愛したり、許したりすることは大切なことだとも思いますが、許さなかったり、激しく相手を傷つけたり、乱暴だったり、それでも誰よりも優しかったり、そういった不器用な人生を背負った男性の生き様のほうが私は興味があります。


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 ザ・商社 全集(DVD)  監督 和田勉


石油の魔性に取り付かれた商社マンを演じた山崎努。彼は何事においても自分の人生を乱すことがありませんでした。故夏目雅子さんが下着姿で激しくピアノを弾くシーンが鮮烈でした。


野心的な男と女が登場するドラマティックな作品ですが、決して軽薄な人間模様ではなく、熱く、激しく、その時代を一生懸命に駆け抜けたその姿が、たとえ敗北であったとしても美しかったと思います。

ベルギー土産とか、大阪で買ったものとか色々なのですが、ずっと物置にしまっておいたクッションカバーに綿を詰めて、リビングのソファーに飾ってみました。


コブラン織りの手作業の温かさにも感心しますが、何といっても図柄のネコたちのポーズがたまりません。


よく晴れた野原で、帽子をかぶってワンピースでおめかしをしたネコが蝶々を追いかけていたり、よだれかけをめくって遊んでいたり、お家で、(初めての正装なのかなぁ・・・)よそ行きの洋服を着せられて、きょとんとしたネコがいたり、人間の子供達のようにはにかんでいる表情が、とても愛しくてたまりません。

   

犬やうさぎの図柄もかわいらしいけれど、やっぱり猫にはかなわないわぁ・・・!

    

最近はモダンなクッションもたくさんあるけれど、こんなに表情が豊かなコブラン織りのクッションにはなかなか出会えないと思います!

   

随分とすっきりとした箱のようなお家に住んでいますが、意外と我が家は、心温まるファブリックがたくさんあります!初めて訪れた人が、ちょっと懐かしい場所だなぁ・・・なんて、時々もらしています・・・よ。

    

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エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’  <mayu+>星型クッション


しっかりとわたの入った星型クッションです。
インテリアのアクセントとして、またギフトとしてもよろこんでいただけるかわいい形がポイントです。


子供部屋とか、車の中に似合いそう!


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見慣れたぶりの照り焼きも、スタイリッシュに盛り付けるとちょっといい感じでしょ!


脂が乗った寒鰤を照り焼きのたれで焼いて、傍らにはとうもろこしのリゾットを盛り付けました。青物は、イタリアンパセリやシブレットをと、レシピにはありますが、無かったので、今回もせりを散らしました。


寒鰤は脂が多いので、私も主人も実はちょっと苦手で・・・でも、まぁ、一生懸命作ったから、美味しかったということにしておきましょう。どちらかというと、とうもろこしのリゾット方が好評!でした。これは簡単に作れてとても美味しいですね。


玉子豆腐はとってもひさしぶり、黄パプリカとスプラウトをトッピングして、だし汁を使わずにサラダ感覚でいただきました。玉子豆腐のまろやかさが野菜と程よく溶け合って、とっても美味しかったです。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   ぶりの照り焼きとうもろこしのリゾット添え


たれは、しょうゆ みりん 酒 砂糖 各適量


とうもろこしのリゾットは、 とうもろこし 1/2本 玉ねぎのみじん切り 1/4個分 米 100g バター 10g チキンブイヨン 300ml パルメザンチーズのすりおろし 30g 塩、こしょう 各適量


バターを熱して、玉ねぎのみじん切り 米 とうもろこし・・・の順番で炒めてゆきます。

    

エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   玉子豆腐


黄パプリカとスプラウトをトッピング 出しを使わずに、シンプルに!



ぶりの照り焼きとうもろこしのリゾット添え は、 井上絵美さんパーティメニューに迷ったら…。  を参考に作りました。


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マストラッド SHOPオリジナルカラー パピヨットグルメ2個&シリコーンツールセット icon


使いやすさ、機能性、高品質を兼ね備えた、フランス発のキッチンウェアブランド<マストラッド>より、「SHOPオリジナルカラー パピヨットグルメ2個&シリコーンツールセット」のご紹介です。

レンジもオーブンも使えて便利なシリコーン製調理器具“パピヨットグルメ”に、シリコーンスプーンとシリコーンカップをセットでお届けします。


フランス発のシリコーン調理容器です。 油を使わずに、閉ざされた容器の中で蒸気を分散させ、再度蒸発を繰り返すことで短時間でヘルシーな調理ができます。


ご飯を炊いたり、本格的な煮込み料理焼き物調理も可能。 -40℃から220℃の耐熱性があるので、冷凍からオーブンまで使えます。


スポンジ洗いや食器洗浄機にも使えるのでお手入れも簡単。

2月28日の出来事です。


世界的な家具デザイナージョージ・ナカシマの作品を収めたジョージナカシマ記念館が牟礼町にオープンしました。


今日は、義母と主人と私と三人でジョージナカシマ記念館(桜製作所)を訪れました。

    
エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   エントランス

   

間口の狭い入り口ですが、中は吹き抜けでとても開放的な空間が存在します。

   
エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   記念館の様子(HPの画像を拝借)
   

記念館2階には「コノイドチェア」をはじめとした、ナカシマのビンテージコレクションが展示されています。


実際に座れる椅子もあります。一見堅苦しいイメージもありますが、実際座ってみると、背もたれが緩やかに体に沿うように、ほんの少し傾いて、柔らかな印象もありました。造り手の魂が宿っているような温かさも感じられます。


もう、随分と昔のことなのですが、主人(20年くらい前はおぼっちゃんでした。現在は・・・)のおじいさんが桜製作所の高松さんの家具がとても好きで、いくつかオーダーしていたことがあるそうです。私は見たことがないのですが、どこに消えてしまったのでしょうねぇ・・・

      

エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   記念館の間取り図


昔の長屋を意識して造られたのでしょうか。間口の狭さといい、微妙に湾曲しながら長細く伸びている感じといい、とても懐かしさを覚えます。

    

それから、併設のカフェへ。ここからは写真撮影がOKなので、沢山撮りました。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’ 


素敵なバーカウンター!

エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’ 

   

私はこの椅子が好き!座面の側面の止め具がアクセントになって、とっても洒落ています!一体どなたのデザインなのでしょう?

   

エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’ 


私達が座ったのはこちらの席です。ジョージ・ナカシマの椅子に座りました。

座面がお尻の形に沿うように立体的に磨かれているので、とても座り心地がよかったです。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   青森のりんごのタルト


こちらはおすすめ!上品な甘さが魅力です。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   フレーバーティー


確か、チョコだったか、ミントだったか?忘れましたが、面白いフレーバーがあるなぁと思って注文しました。

   

和三盆が添えられています。和三盆って、そのまま食べても美味しいけれど、紅茶やコーヒーに入れても、味わい深いですねぇl。  
    
ショップも充実しています。帰り際にお義母さんから、ジョージナカシマのサインが入った素敵なペーパーナイフをプレゼントしていただきました。


◆ ジョージナカシマ記念館のHPはコチラ です。

◆ 桜製作所のHPはコチラ です。

  所在地 〒761-0122 香川県高松市牟礼町大町1132-1

  連絡先 087-870-1020 

    

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 Nature Form & Spirit: The Life and Legacy of George Nakashima

決算が始まると、お昼は毎日滑り込みセーフ!という具合で、麺類が続いています。パスタ・・・うどん・・・にゅうめん・・・の繰り返しで何とも慌しいお昼休みです。


それでも、にんにくとベーコンを丁寧にオリーブオイルで炒めて、それらを一旦別の器に移して、きのこ・しめじ・舞茸・えのきだけ・エリンギ等を強火でパパパッと炒めていきます。


以前はバター醤油の味付けが好みでしたが、最近は辰巳芳子さん推奨冷凍のチキンクリアをひとかけらと醤油・砂糖を少々加えて旨みを出しています。ほんの少し加えるだけで、とっても上品なプロの風味に仕上がります!


サニーレタスが元気でしょ!こちらは、お義父さんの畑の朝摘みレタスです。まわりに飾ると、とっても躍動感があって元気いっぱいなイメージですね。


トッピングは渋~く木の芽を飾りました。春の息吹を感じられて良いですね~。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’ 

    

   

二年齢以上の親雌鶏を丸のまま使用して、常圧オープン釜で4時間以上煮て作られたブイヨンを冷凍したものです。化学調味料は一切無添加ゆえ、100%天然素材ならではの味とこくがあります。

    

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Chef'n ガーリックズーム ルッコラ CF-0331
                
かたつむりが転がるようで、とてもシュールなガーリックプレス。こちらは主人が愛用しています。面白がって使っています。


OXO グッド・グリップス ガーリックプレス 28181

 

私は断然こちら!もう、3代目です。