夕食後、ワインテイスティングに行ってきました♪
毎週火曜日のお楽しみです。
白ワイン
Cabinet 2009 (RIESLING)
vevi Rueda(スペイン)
赤ワイン
HAHN 2008 (PINOT NOIR)
TARIMA MONASTRELL（スペイン）
今日はこの４種類をテイスティング。
白も赤もドライなワインが好きだと思っていたけど、フルーティーなワインも好きなことが今日判明。そんなわけでCabinetが今日のお気に入り。
ｖｅｖｉはパイナップルのような香りがしたけど飲んでみたら酸味が強くて意外。
ＨＡＨＮはなんだかスモーキーな香りがすると思ったら、その年はカリフォルニアで大火事があったらしく、それゆえの香りだそう。面白い。
TARIMA MONASTRELLは香りだけでも楽しめるほどいい香り。口に含んだ後も鼻から香りが抜ける感じがたまりません。
ちょこっと前に飲んだ赤ワインも忘れる前にちょこっと記録。
St Francis 2003 Pagani Vineyard Reserve SONOMA VALLEY (Zinfandel)
こちらはフルボディのしっかりした味。渋みが強いけど好きな味でした。この日はチキンを食べたんだけど、ステーキにすればよかったぁ～。。。
そんなわけで最近ワインをかじりはじめたｅｃｃａでした。