和食が恋しい今日この頃

ちょっとホームシックなワタクシ。

和食も恋しい今日この頃です。

日本から持ってきた塩こんぶを使って卵焼き作ってみたり、ゆでたほうれん草におかかふりかけとおしょうゆをかけてなんちゃって和え物!?作ってみたりしてます。そぼろ作ってそぼろ丼にしたりもします。

あとはインスタントお味噌汁に具をたくさん加えて、野菜いっぱいお味噌汁にしてます。

お味噌汁ってsoul foodだなぁ～って最近思います。