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試みについて

娘が夏に遊びにくる。その準備の一端で自作アイスクリームを作り出した。

今回で2回目の作成。前回より見映えが良くなった。前回のものはコクが薄い様に感じられたので冷蔵庫に眠る練乳を加えてみた。多少はまともに近づいた様に感じられる。お子様の口に合えばいいがまだ甘味を加えたい。次回はガムシロップを加えてみようと思う。