開拓について
豊岡にて友人と過ごした。
関西医療時代にコーヒー、スパイスカレー、ラムチョップを楽しんでいたあの時間が戻ってきた様で心が踊る。あの頃と変わらずカレーを食べに行った。久美浜方面にその店はある。丁度、如意寺にほしい物があったのでそちらを案内してもらった。
久美浜の先に小天橋といういい場所があるらしく昼食前にそちらへ周る。美しくレトロ感があり久美浜とは違う魅力があった。小天橋は城崎の様に温泉があるらしい。城崎は観光で有名なのでそういった雰囲気込みで楽しみたい場合と落ち着いた雰囲気を楽しむ場合は小天橋と使い分ける事ができるそうだ。次回以降にその機会をもうけよう。
肝心のカレーだがスパイスは使わず出汁をベースに作られているので口当たりがとてもいい。そして後に尾を引かないサッパリとしたものだった。