昨日からかあちゃんが大阪の実家に法事で帰っているので、昨日の午後から今日一日は息子と留守番でした。
息子は再来週の中間テストの為に勉強していたので、置いて私だけ遊びに行けず、この休みは買い物以外殆ど家にいて息子の勉強に付き合いました。
昨日の晩飯はグリンカレーを作り、今日の朝飯は残ったグリンカレーでタイ風パスタを作りました（写真は撮らず）😋
昼に団子のさくらやへバイクでピューッと団子を買いに行き、今日の昼飯はそいつで済ませました。
この店の団子は安くて大きくて旨いんです。
七味とうがらしが掛かった団子とみたらし団子と餡団子は50円、ずんだは60円なので、8本で420円でした。
息子と4本づつ戴きました😋
晩飯は冷蔵庫の有り物でシチューハンバーグ作りました。
冷凍室に有った鶏肉のミンチを解凍して、水切りした豆腐、玉葱微塵切り、卵、パン粉と混ぜたら良く捏ねて豆腐ハンバーグにします。
白菜、玉葱、しめじ、長ネギ、人参を具にして牛乳とバターと味噌でシチューにします。
フライパンで焼いた豆腐ハンバーグをシチューに加えて暫く煮込んだらシチューハンバーグが完成です。
プシュッとビールを開けるところでしたが、後でかあちゃんを迎えに駅まで車を運転しなければならないのを思いだし、ビールは諦めました😂
お土産に551の豚まんを買ったらしいので楽しみです✨
息子は再来週の中間テストの為に勉強していたので、置いて私だけ遊びに行けず、この休みは買い物以外殆ど家にいて息子の勉強に付き合いました。
昨日の晩飯はグリンカレーを作り、今日の朝飯は残ったグリンカレーでタイ風パスタを作りました（写真は撮らず）😋
昼に団子のさくらやへバイクでピューッと団子を買いに行き、今日の昼飯はそいつで済ませました。
この店の団子は安くて大きくて旨いんです。
七味とうがらしが掛かった団子とみたらし団子と餡団子は50円、ずんだは60円なので、8本で420円でした。
息子と4本づつ戴きました😋
晩飯は冷蔵庫の有り物でシチューハンバーグ作りました。
冷凍室に有った鶏肉のミンチを解凍して、水切りした豆腐、玉葱微塵切り、卵、パン粉と混ぜたら良く捏ねて豆腐ハンバーグにします。
白菜、玉葱、しめじ、長ネギ、人参を具にして牛乳とバターと味噌でシチューにします。
フライパンで焼いた豆腐ハンバーグをシチューに加えて暫く煮込んだらシチューハンバーグが完成です。
プシュッとビールを開けるところでしたが、後でかあちゃんを迎えに駅まで車を運転しなければならないのを思いだし、ビールは諦めました😂
お土産に551の豚まんを買ったらしいので楽しみです✨