1月4日が仕事始めでしたが、まだスイッチが入りません。まあ3日間は客先への年始の挨拶回りだけだったので気は楽でした。この3連休中に生活リズムを戻して仕事は来週からバリバリやる予定です。
挨拶回りの途中、この前新橋で見掛けたCoCo壱がやっているあんかけスパゲティの店で昼飯を食いました。
やっぱりCoCo壱のカレーと似たシステムでした。
どれが良いか分からなかったので、メニュー一番目の｢なつかしのナポリタンカルボエッグ｣にしました。
量は結構有ったのでお腹一杯にはなりましたが、これで1000円越えとはCoCo壱さんボリ過ぎでは無いでしょうか
肝心の味は普通でした。
不味くはないけど滅茶苦茶旨い訳でもない、CoCo壱のカレーと全く同じスタンスですね～
実はこれまで餡掛けスパゲティを食べたこと無かったのでどんなやつか楽しみだったのですが、頼んだ後にメニューをよく見たら小さく｢あんかけソースはかかっておりません｣と書かれていました。
餡掛けスパゲティー初体験と期待していただけに残念です。
でもコスパ考えたらこの店は二度と来ないだろうな～
餡掛けスパゲティーは果たして美味しいのか?の疑問を残したままになってしまいました。
仕事始めの日は明るい内に帰宅できたので、冷蔵庫に有った鶏肉でチキン南蛮を作りました。
鶏肉に小麦粉まぶして溶き卵潜らせて油でじっくり揚げます。
揚げた鶏肉をお酢と醤油と砂糖を混ぜて火にかけて作った甘酢たれにさっと浸して
茹で玉子と玉葱微塵切りとマヨネーズを合えたタルタルソースをタップリ乗せたらチキン南蛮が完成です。
かあちゃんと息子は旨い旨いとガッツリ食べましたが、その日のお昼食べ過ぎてお腹が空かない私はサラダだけ戴きました。
せっかく晩飯減らして食べ過ぎないように調整したのに、冷蔵庫に有ったマミーロールを我慢出来ず、かあちゃんと息子からの｢食べようよ～
｣と言う悪魔の囁きにも負けてしまい、結局少しだけ食べてしまいました。
正月休みに食べ過ぎてたので、休み明けからは摂生しようと決めてましたが、甘い物の誘惑には勝てないです