晩飯は餡掛けチャーハン

今日は終日雨だったので、おとなしく家でノンビリ過ごしました。
食材の買い出しも行かなかったので、晩飯は簡単に有りものを料理して済ませました。

まずはご飯を炊いてチャーハンを作ります。
具は玉葱とカニカマ。

卵焼きを焼いてチャーハンに被せます。

余って使い道が無かったインスタントラーメンのスープに片栗粉でとろみを付けて餡を作ります。

そいつをチャーハンに掛けてネギを散らしたら餡掛けチャーハンが完成です。

もう一品ジャガイモとトマトと溶き卵の中華スープも作りました。

適当な思い付き料理ですが、美味しく戴けました。

　

それと、昨日かあちゃんがスーパーで買って来たおはぎを戴きました、閉店間際に行ったら驚きの４個で100円だったとか。

あとはこの秋らしいプリンを戴きました。

添付のシナモンソースを掛けて食べます。

濃厚な栗の味がしてかなり旨かったです。

今度の土日は晴れるかな～
久々に釣りに行きたいんだけど。