朝飯に芋餅を作りました

簡単で美味しいのでハマってしまった芋餅作りです。今日の朝飯もまたまた芋餅にしました。そろそろ家族には飽きられそうです。

今日もアレンジバージョンです。
ジャガイモとカボチャを混ぜました。

つぶ餡を包んだやつと、　

チーズを包んだやつを作りました

フライパンで良く焼いて

完成です。

見た目は完全に｢おやき｣ですね。　
きんぴらごぼうとかお漬物入れても旨いかも？
皮の食感がもちもちしていて凄く旨いです。

二個食べたらお腹一杯になりました。

ハルさんにのブログ紹介されていた、生地を素揚げにして海苔塩をまぶしたやつが凄く旨そうなので、次ぎはそいつにチャレンジです。