基本的に土日の朝飯と晩飯は自称料理好きの私が作っています。
毎回息子に何が食べたいか聞いて、冷蔵庫の中身と相談しながら作りますが、定番なのは残りご飯を使ったチャーハンか、小麦粉を玉子と牛乳で捏ねてフライパンかオーブンで焼いた簡単料理です。
ちなみに昨日の朝食は、具を挟んで焼いたホットケーキです。
バナナとボンヌママンのマロンクリームを挟んだやつと
レタス、ハム、チーズにマヨネーズを掛けて挟んだやつ
これらは息子の好物です
今日の朝飯は餡かけチャーハンです。
具は玉葱、長ねぎ、玉子、カニカマのシンプルなやつ。
炒飯をお皿に盛って
卵焼きを被せて
トロトロ熱々の中華餡を掛けたら完成
かなり美味しく戴けました。
毎週末はこんな感じで家族のために簡単な料理を作っています。
今日は朝から快晴で気持ちのよい一日になりそうです。