セイロ蒸しを作って胡麻ダレで頂きました

今晩のおかずは簡単なセイロ蒸しにしました。セイロに白菜を敷いてその上に他の野菜を並べて行きます。

その上に豚肉を被せて行きます。

蓋をして強火で20分程蒸し、芋と南瓜が柔らかくなったら完成です。

胡麻ダレに付けて頂きます。　豚肉の油が野菜に浸みて目茶苦茶美味しいです。今日もビールが進みます。

昨日、変わった瓶ジュースが売っていたので買って飲んでみました。富士山の天然水（伏流水？）を使った地ジュースらしいです。

味は普通でした。