晩飯は手作り餃子

今日の晩飯は餃子を作って頂きました。具はキャベツ、椎茸、ニラ、豚ミンチです。

皮を100枚買ったので具を詰めるのが大変でしたが、かあちゃんと息子に手伝ってもらったので30分弱で詰め終わりました。

フライパンで焼いて、途中で水溶き片栗粉を流し入れて円盤餃子にします。

美味しそうに焼きあがりました。

焼きたて餃子と言えばやっぱりビールです。

く~っ、こりゃ最高に旨かですばい。

アッ、と言う間に3人で100個完食、食いすぎで苦しい~。