やっぱ実家の料理はうまい。
子供のころはいろいろ嫌いなものとかあったりしたけど。
今となっては実家の料理は全部好きですね。
1人暮らしでの料理もすべて実家の味を再現するように努力している感じです。
とくにお好み焼き、豚汁、お雑煮は実家の作り方のまんまって感じです。
カレーについては自分なりにアレンジが入って、それで落ち着きましたが。
んで、今回実家にかえって作っていないものがあったのでそれを作ってみたいと思います。
漬物です!!
・・・・・・簡単ですけど、お金に困った時には本当に漬物はいいです。
というか、今現在金欠なのでww
漬物は、野菜がちゃんととれるし、野菜が安売りの時にはまとめて作っておいて保存もできるのでとてもいいです。
ということで、これからは漬物について自分なりにアレンジできるようにいろいろ挑戦してみようと思います。
料理はたのしい!!