お魚を食べよう！

骨粗しょう症が気になるお年頃の私は　

しっかりとカルシウムを取らなくちゃ！と思うのですが

あまり魚料理を作る習慣がありません。

骨せんべいとか美味しいけれど

低温でじっくり・・・

油の処理・・・

とか考えてたら　パス

となると　生食が一番

私の大好きなブロガー　カータンが紹介されていたカツオをお取り寄せ

が

切っていると　正露丸の匂い　スモークされた藁の香り

切り口が玉虫色

薬味がついていて

新鮮で　１本がとっても大きい立派なカツオ

１パックで６人前はあると思います。

おいしゅうございました

宮地鮮魚店 かつおのタタキ 麦わら焼き 鰹のたたき ご贈答に・パーティーに約9人前（3節〜4節）高知県 佐川町 藁焼き鰹たたき ギフト 【冷蔵】