ジャムおじさんになれる日

昨日は今年初のパン教室の日。

オレンジジュースとオレンジピールが入った生地に

手作りヨーグルトクリームを巻き込み

ブランデー漬けしたレーズン、クルミをトッピング。

焼成前のパン。　

この時点で　すでに美味しそう～と思った私。

次女が写真を見て「幼虫？」

同じ生地で山形食パンも作りました。

試食では、サラダとシフォンケーキも頂きました。

１つのレッスンをするのに　レシピを考え　道具を準備し　材料を揃え、、、

生徒にならせてもらえてラッキーです