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バー研 のブログ
川崎市にあるスポーツカフェレストランバー『イーストケープ』のために設けられたバー研究室です。こちらでは日々、カクテルの研究をしています。お客様に喜んでいただける一杯を目指します。
場所:横浜市の鶴見駅前にある元ホテルだったと思われる建物内。
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バー研究室(通称:バー研)のブログを開設しました。カクテルの勉強や研究に関する内容を日々綴っていこうと思います。
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