おはようございます。シンガポールのEMPSUです。
２月後半のある週末。
近所のデンマーク人＆日本人家族に誘っていただいて、スウェーデンのホットドッグを出すお店にランチに行きました。
お目当ては、期間限定（２月だけだったみたいです）で出しているスウェーデン名物セムラ（Semla）。だそうです。
https://www.instagram.com/fungkeehotdogs/
普段はスウェーデンスタイルのホットドッグとお酒がメインの小さなバーのようです。
ホットドッグは、正直、ふつう？？の味でした。
が、このセムラ、人生初でしたが、とってもおいしかったです
アーモンドペーストとホィップクリームが入っていて甘さが絶妙
セムラは初めて見るし、初めて食べるお菓子でした。
お店のスウェーデン人の方が、「僕の国ではイースター前に断食する習慣が昔はあって、断食する前にセムラを食べる習慣があったんだよ。」と親切に教えてくれました。（そして彼はイケメンでした
）
家に帰って調べてみると、そのことが説明されていました。
お店にはセムラ目当てにスウェーデン人が列をなしていました。
書きながら、また食べたくなりました
トリビア好き＆ミーハーの私なので、新しいことを知れたこと、初めてのお菓子を食べれたことでわくわくをいただきました。
Fung Kee Hotdogs
68 Duxton Rd, Singapore 089527
あなたの今日一日にわくわくする瞬間がありますように