ロザンヌにあるパティスリー「OSIO」。

新しくできたお友達に教えてもらって2回ほど訪れました。


チーズケーキ、シフォンケーキ、ショートケーキに抹茶ラテ──ショートケーキ
日本のケーキ屋さんを思わせる、美しく繊細なスイーツが並んでいます。

この日は、ふわふわのチーズケーキと、香ばしいほうじ茶シフォンをお持ち帰り。


どちらも甘すぎず、日本らしいやさしい味わい照れ
久しぶりの“あの味”に、ひとり悶絶したのは私です。

(スイスの洋菓子は私には甘すぎることも多い。。)

 

スイスに定住して約1ヶ月。
少しずつ、日本人の女性たちとも出会う機会が増えてきました。
異国の地で頑張っている姿に、いつも励まされています。

このケーキ屋さんのオーナーは、日本で修行された韓国人の女性。
流暢な日本語でお客さまに接する姿が印象的でした。

同じように、異国で自分の道を切り拓いている女性たち。
その姿に、静かに勇気をもらう日々です。