2月末はJura（ジュラ）というスイスの北西の田舎な州に滞在しておりました。
土曜日の朝。
州都の小さな町Delémont（ドレモン）の週末市場を覗きにいきました。
そこで見つけたお菓子
Pied de chèvre （ヤギの足）
ヤギの足の形に似ているからついた名前のようです。
この時期はスイスでカーニバルの時期。
「ヤギの足」はカーニバル時期特有のお菓子だそうです。
その場で作った揚げたてのPied de chèvreが売っていたので1袋買って帰りました。
揚げドーナツで、ミスドの「オールドファッション」そっくりな食感と味です。
素朴で美味しい❤❤
子どもの頃大好きだったミスドを思い出し、ノスタルジックになりました