今年の1月にスイスのジュラ（Jura）という地方にある田舎のお宅に何泊かしてきました。
私のスイス人パートナーのご両親宅です。
ある日の夕食後のデザートでケーキが出てきました。
なんとこのケーキ「Japonaise」（ジャポネーズ）と言われるケーキだそうです。
日本でこのケーキ見たことない。。
ネットで調べてみると、それもそのはず。
日本とは何の関係もないケーキだそうです
どうしてJaponaiseと呼ばれるようになったのかは結局はっきりわかりませんでした。
メレンゲとナッツ系（アーモンドやヘーゼルナッツ）のレイヤーケーキをこちらではJaponaiseと呼ぶそうです。
メレンゲのサクサクとクリーミーな甘いクリームが何層にも重なっていて美味しい
日本とは何の関係もないケーキですがまた１つこの日も新しいことを学ばせてもらいました