最近は日が落ちるのが早くなりましたねぇ~
秋の夜長と言いますが、これから始まる長い夜、皆さんは何をして過ごしますか
ん
変なこと考えたあなたは、欲求不満です
でっかくなって立っちゃっている物と言えば
さんま~~ですよ
このサンマ漢字で書くと「秋刀魚」
まさにその通りですね
僕が店を始めた頃は、まだサンマを刺身で食べるなんて馴染みが有りませんでしたが、輸送の技術が発達したのか
今では、スーパー等でも見かける様になりましたね
しかし、このサンマ
サイズによって脂の乗りがまったく違い、値段もピンキリ
当然スーパーの物より格段にデカイのを買って来る訳で刺身でも焼きでも満足頂けると思います
そして、その高いサンマを少し多めに買ってきて余ったら自分で食べちゃおうと考えていたところ
お客様より旅行のおみやげ
頂きまして
なんと
あの銘
酒黒龍大吟醸
今日の夜が楽しみです
早く仕事終わりたいとこですが、
ガッツリ働いて旨い酒にしたいと思います
裏山でこんなのも拾って来ましたよ~
もう秋ですね
