や……やぁ。
久しぶり過ぎる記事の更新で、RSSを登録して下さってる人には申し訳ないっす。すまないっす。
今回の記事は、B-Promotionのモニタープロモーション
のレビューっす。
モニター参加が決定してからハタ、
と気づいたんだけど、
自分が作る料理をネットにupするのって初めてだ……。
（キャッ、はづい
）
ということで。
初めてのプロモーション、初めてのネット公開する料理は、水沢うどんの通販専門店「遊喜庵（ゆうきあん）」
で販売中の「水沢うどんお試しセット」。
……スミマセン。今までお店のお名前存じませんでした。お店のうどんも今回初めて口にします。
でも遊喜庵のWebサイトによると、
”年間24万食以上。
実に「2分15秒毎に1食」、誰かが召し上がっている計算です！！”
とのこと。
人気商品なんだなぁ。
そんなこんなで、うどんが届いた。
包みをはずすと白い箱。箱の中身はうどんの入った大きな袋1つと、うどんつゆの小袋4つ。
うどんの麺は半生で、打ち粉がついてる状態だった。こんな状態だけど以外と賞味期限が長い。製造日から20日間だって。13日に受け取ったけれども、賞味期限は5月1日までだって。……あ、今回は、モチロン、すぐに食べるけどね。
ということで、うどん一式と器を持参で、友人宅へ。
もし料理が失敗したら、「慣れない台所に立ったから」という逃げ道を、あえて用意してみた。弱虫
でスマソ……。
使用する食器が撮影に耐えうるか気になって、用意してきた料理前に「激落ちくん」できゅっきゅと磨く。
料理そのものもそうだけど、カメラを構えると写真に写りこむ物がすっごい気になる～。
料理ブログを書いている人で、しかもおいしそうに見えるっていうのはすごいんだなぁと改めて思った。
……とか言ってる内に、調理終了。
調理中、エプロンに汚れがついてないかとか、うどんが上手に撮影できてるかとか、湯気がスゴイことになってるとか、いろんなことが気になっちゃって、全然写真を取れなかった～。
ということで、いきなり調理後の写真。どん！
具はきのこと筍だけ（彩りに貝割れ大根）というシンプルなうどんを作ってみた。
どどーーーーん。
アップ。ピントが背景に合ってるのは、ご愛嬌。
つゆを2倍に希釈したけれども、まだ濃く感じた。2つのどんぶりに対して1袋もいらないかも。
私は唐辛子の辛味が好きなせいか、このつゆは甘みを特に強く感じた。薄めに希釈して一味唐辛子を利かせるか、ちょっとぴりりとくる香味野菜などを添えるといい感じだと思う。
そして何よりも、うどん、ね。細かなことは気にせずにいつもの要領で作ってみたけど、ぷりっぷりに茹で上がった。んまっ
茹で上がったうどんに、お塩をかけて食べてもおいしいと思う！
むしろ、そうして食べたい！！
4月26日締め切りの
プレゼントキャンペーンをやってるそうなので、気になった方はぜひ見てみてください。（↓下の画像から、リンクされてマス）実は、私、「前代未聞のキーマカレーうどん2人前を5名様にプレゼント!!」に応募してみマシタ（笑）。
