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京都「七味家本舗」の

七味も購入~

七味唐がらしは、

山椒の善し悪しで風味が決まる程、山椒が大事な素材です。

七味屋本舗は、

丹念に育てられた香り高い良質のもののみを使っています。

「もし山椒の出来が悪く、良質のものが手に入らないときは、一年間商売を休んでもよい」

という程、

山椒へのこだわりがあるそうです!

ウマイはずです。