京都「七味家本舗」の
七味も購入~
七味唐がらしは、
山椒の善し悪しで風味が決まる程、山椒が大事な素材です。
七味屋本舗は、
丹念に育てられた香り高い良質のもののみを使っています。
「もし山椒の出来が悪く、良質のものが手に入らないときは、一年間商売を休んでもよい」
という程、
山椒へのこだわりがあるそうです!
ウマイはずです。
七味も購入~
七味唐がらしは、
山椒の善し悪しで風味が決まる程、山椒が大事な素材です。
七味屋本舗は、
丹念に育てられた香り高い良質のもののみを使っています。
「もし山椒の出来が悪く、良質のものが手に入らないときは、一年間商売を休んでもよい」
という程、
山椒へのこだわりがあるそうです!
ウマイはずです。
