えび焼きのキセキ -3ページ目

またたく間にもう半年…

まずは予定を更新しております♪




07/03~07/08 広島県 福屋五日市店 B1食品売り

07/10~07/16 愛知県 丸栄百貨店 B1食品売り場 

07/17~07/23 広島県 福屋八丁堀本店 B1食品売り場

07/23~07/29 福岡県 博多阪急百貨店 「神戸セレクション」

photo:01

そして画像は先月末に向かった先、


北海道は札幌東急百貨店での催事の様子。




なんだかんだで今年に入りましてえび焼きを中心とした


環境の変化がとんでもなくありまして、正直いうと


ホント無理!(><;)




っと、投げ出してしまいそうになる事も多くて…




ずっと、こうしたWEB関連の業務がかなりおろそかに


なってしまっていた半年間でした…ね…。




催事で行く先々では、やはりブログの事を聞かれ


「予定が更新されていないからどこにいるのかと…」


みたいな有難いご意見も多数いただきながらも


なかなかゆとりなく、こんにちまできました。


(っと、いって今はユトリがあるのか?は、疑問ですがw)




今、ちょうど7月に入りましていろんな都合で


1週間予定をあけたのでこうしてWEB関連の仕事を


テキパキとこなしているのですが、その前に休んだ日は


一体、いつだったか??・・・3月15日?に1日だけ?




…そ、その前は11月に休日は逆上る感じで


5ヶ月間に1日休めれば良い方ですね(笑)



なおかつ、入ってる業務だって楽な事じゃなくって


先日の札幌での現場なんて2現場同時開催だから


もぉ、身体がきしむ音が聞こえてるのに無理しても


なにしてもこなさないといけない状況だったりでw


photo:02

上記のように札幌の大通りを台車に荷物のせて

ガタガタと手で押しては、はるか先の現場に搬入とかw

(送料とかかけちゃえば楽なんですが…それもね?)




自分も催事生活3年だけど、手押し台車で搬入は初めての

体験だったので、目的地に着いた時はなんか達成感あったw




道行く観光の人や学生さんなんかが心配して

路上で台車押してる自分の荷物を抑えてくれて

「だ大丈夫ですかぁ!?」なんて助けてくれたり

(4回か5回?入れ替わり立ち代り応援して頂いた)




後ろから大型バスにクラクションならされまくって

「ヒィーー!><;」とかなりつつ押し進めたりw




本当に毎日、なんでこんなに穏やかではないのか?




コレ、きっと「イカワらしさ」って奴なんでしょうけど


正直、こんな厄介な「らしさ」つらいだけですよ!w




…っと、イカワをよく知る読者の方ならきっと


「そう、そう(笑)」ぐらいで思ってるんでしょうけど


自分で望んでこんなハチャメチャな暮らしを


している訳ではないんですからね?(この場を借りて)




ま、「オモロイほうがいい♪」ってのを選択しながら


生きているのには間違いないのですが、決して


苦しい事が好きでやってる訳じゃありませんのでw




そこだけは分かっていただきたいです♪


photo:03

で、北海道でずっと待っていてくれたお客様♪




別の百貨店での出会いがきっかけでして、


ちゃんとFacebookなんかでえび焼きの宣伝も


たくさんして頂きまして、なおかつ!(><;)




こうして約束を守って下さり、なにより嬉しい


「笑顔」でのご来店にこころより感謝しております♪




本当にありがとう^ー^




ま、そしてそんな北海道を気持ちよくこなしたのか?


っというと、そんな訳でもなく出発の日にヤラカシてしまい


会社に戻り着いた時の所持金はなんと650円という


そんな大人っていると思いますか?(^ー^;




よ、予期せぬ支払いが発生してしまい死にかけたw


(が!結果的にお金は無くなったけど無事(;へ;))




そんな事を毎日書けたらきっと、読んでる人は


楽しいだろうし、このブログを見に来てくれる方も


増えるんでしょうけど、なかなかどうして


毎日が「デッド オア アライブ(生か死か)」な生活ゆえ


夜になると体力が残ってない事も多くて、どしても


こういう更新業務がおろそかになってしまってます。


(他、やっぱメールの返事なんかもできなかったり)




そんな中、実は今年の1月から急にほとんど全ての


業務を自分がしないといけなくなりまして、HPも徐々に


作ってきていたのですが、この度、骨組みだけでも


出来たので、こちらのブログでも公開しておきます♪




http://ebiyaki.com




いろいろネットの中には可能性を感じてますので


ちゃんと自分で準備だけはしておかないといけないので


今年のあたまからジワジワ制作にかかっていました♪


(他にえび焼きアプリなんての実験的に公開したりw)




ま、様々な仕掛けを今後してくつもりなのですが


ちと、困ったことに自分の仕事の生命線ともなる


「海老」の値上がりがこの2年間激しすぎまして、


正直、現在の値段での販売だと利益が無い状態に


ずぅ~~~~~っとなっていながらも、今日まで


あまり値上げせずに頑張ってきたのですが、


正直、借金を大きくしてまで事業してると、結果


まわりの皆さんに迷惑かける事になる。ので、




事業存続の為に、値上げをさせてもらった上に


更に新メニューなんかも提案していきながら、


どうにかお買い上げ頂いたら自分も嬉しい業態に


軌道修正していく予定になっております。


(てか、その方向に進むために多くの事を準備中)




えび焼き…高くて買えないっとか、そんな意見も


あるかもしれないし、食べた事もない人が値段だけ見て


高いから必要ない!っと思われてしまい新しいお客さんと


出会える可能性も低くなるかもですが、


応援して下さる皆さんの為に、事業を存続させるには


もう、それしか残されていないのが事実でして、


関大なるご理解とご協力をお願いしたいと思ってます。




photo:01



ここだけの話、ホントに継続不能な状態になりつつあり


自分はいいとしても関係ある方々にまで負担を


かけながらの運営を続けてきたものですから、


もう…自分のこころもボロボロになっちゃってまして


「あきらめる!」とか「逃げる!」とか「捨てる!」てのも


選択肢としてはある訳なんですけど・・・








・・・けど・・・








・・・けどね?








店頭でずっとみなさんとお会いして


そして焼き続けてきた自分は・・・








皆さんの笑顔と期待を裏切れない!><;










簡単に、捨てれない・・・










…正直、ツライけどつづけないと


楽しみに待ってくれている人がいる!!!




待ってくれている人がいる!(><;






信じてくれてる人がいる!!!(><;






だから、それを信じて活力と変えて


進んでいく為に、少し、皆様のご協力も


お願いしたいと思っております♪(^ー^)v






で、思ったでしょ!?






相変わらず、長いブログだなぁって(笑)






そうですよ?長いですw




もっと内容の濃い話題で書いたら更に


ドンドン長くなりますからね?w






かくゆう・・・






まだ、もう少しこのブログの最終回は


伸びていきそうです^ー^v



photo:02



乞うご期待♪