当店は玄そばからの自家製粉を始めました。 剥き立て、挽き立て、打ち立て、茹で立ての4立です。

お店のホームページがあります。
こちらにも是非・・・・
http://r.gnavi.co.jp/a339900/
http://www.geocities.jp/ebitamihonten/
http://ameblo.jp/ebitami/



3月25日 水曜日

 お彼岸も過ぎ暖かくなると思っていたのですが・・
今日も涼しい朝です。
雨が降らないとよいのですが・・・
 本日は水曜日定休日です。

 商店街に桜祭りの提灯が飾られました。
いよいよ花見の季節到来です。
今変わりそばが桜切に成りました。
桜の花びらと葉を練りこんだ手打ちそばです。

電気記念日(日本)
1878年3月25日に、東京・銀座木挽町に開設された中央電信局の開局祝賀会が虎ノ門の工部大学校(現在の東京大学工学部)で開かれ、式場に50個のアーク灯が点灯された。(日本初の電灯)
これを記念して日本電気協会が1927年9月に制定。

田舎そばを値下げしました。
信州上伊那産玄そば使用です。 

こちらにも今日のお勧めがあります。
どうぞ  http://ameblo.jp/ebitami/
 
忘・新年会・御会合・ご法事ご予約を承ります。寄せ鍋コース4200円より。
お座敷18名様・テーブル30名様・貸切60名様までOKです。
 詳しくはぐるなびホームページで・・
http://r.gnavi.co.jp/a339900/

 玄そば・抜き実・石臼挽き粉の販売を始めました。
長野・福井・北海道産を取り揃えています。
詳しくはお電話で・・03-3711-6621