本日は水曜日定休日です。

北海道のそば畑では収穫も順調です。
今週中には当店にも入荷の予定・・
こうご期待です。


当店は玄そばからの自家製粉を始めました。

今週のそばは北海道幌加内産です。  

剥き立て、挽き立て、打ち立て、茹で立ての4立です。
 
下水道の日(2001年までは全国下水道促進デー)(日本)
下水道の整備の促進について人々の理解と協力を呼びかけようと、1961年に建設省(現国土交通省)が制定。
この時期が立春から数えて220日目にあたる二百二十日で台風による水害が発生しやすい時期であるために、下水道をアピールするのに最適であるとしてこの時期が選ばれた。
屋外広告の日(日本)
1973年9月10日に、屋外広告法が国会を通過したことを記念して、全日本屋外広告業団体連合会が1973年に制定し、1974年から実施。