実は私、専門店でいただくうなぎ料理は初めてでした。
そもそも、うなぎ自体大嫌いでしたから。
でも随分大人になってから食べられるようになり
今はむしろ大好きです。
私の祖父があなごやうなぎが大好きでした。
しかも丼のごはんにはたっぷりタレをかけないと納得いかないのです。
いつも「おい、もっとタレよぉけ（たくさん）かけんかい（かけろ）！」と言われるものだから
ある日、今日こそはと あらかじめタレをたっぷりかけて
「どうぞ」と祖父に渡すと、やはり同じことを言われました。
それ以来、目の前でしっかりたっぷりかけるようにしました。
今、父が同じこと言っているのが笑えます。
ちなみにうちの甥っ子（６歳）のうな丼の食べ方。
まず一杯目はタレのみで丼のごはんを頂き
二杯目はメインのうなぎをのっけてがっつり食べるらしいです。
しっかしうなぎ、美味しかったぁ！
娘も珍しくしっかり食べて、
帰りには「おいしかったねぇ」と言ってました(*^_^*)。
また行きたいなぁ。