いよいよイカナゴの季節がやってきた！
ここ播磨地域では３月半ばごろになると、
どこからともなくイカナゴのくぎ煮を作るしょうゆのにおいがほんわか漂よう。
イカナゴって何？って人は是非私の去年のブログを読んでみてください！
結構イカナゴ通になる記事ですよ。
なんとおいしい食べ方？まで伝授しちゃってるんですから。
http://ameblo.jp/ebitama/archive2-200604.html
ところで毎年食べるの専門だった私ですが、もちろん今年はばっちり自分で作りました。
といいつつ９割方母が作ったんですけど、でも非常に簡単でした。
これなら私も次回からは一人でできそうです。
来週から岐阜に帰るのでお土産にと思って初挑戦しました。
なかなか初めてにしては上出来！
明日も作ろうかな。
でもね、まだこの時期のイカナゴはちょっと高い。
１ｋｇ１６８０円。
もう少し安くなったらいっぱい作れるんだけどなぁ