枯露柿（大和百目柿）

尊敬する大先輩から戴いた,枯露柿。

山梨県の干し柿で50日くらい天日干し乾燥させてできあがる。

これ　　干し柿の最高峰として名高いだけに実に美味しい。

※干し柿は縁起物と言うだけあって,人気の品でもある。