恵比寿接遇カレッジのブログ

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元客室乗務員が医療と美容の現場に入り、感じたこと。

医療従事者、セラピスト、トレーナーに向けたCSマインド向上レッスンを通じて、医療、美容、スポーツ業界の方に有益な情報を発信していきます☆

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結婚披露宴には、きまりきったマナーが沢山で大変。。。


という話をよく耳にします。


招待状のお返事に始まり、ご祝儀袋、洋服まで。


知っておくととってもスムースに、そして楽しむことができるマナーがいっぱいです。



お食事の席について、初めに目に入る、綺麗に折られたナプキン。


・どのタイミングで膝の上に置くべきか、、、


・置くときの向きは、、、


・退席するときは、、、

・食事が終わった時は、、、


≪まずは膝に置くタイミング≫

*主席(その席で一番偉い人)の方がナプキンを広げたら、広げる合図です。

*基本的にはオーダーが済み、これから「さぁ食事だ!」というタイミングです。

*お店の方が、サービスをスタートする前に、こちらの準備はOKですよ!の合図ですので、それまでに。


≪置くときの向き≫

*少しずらして二つに折ります。

*輪っかになっている方を手前にします。

(大きさによっては、広げた状態でも構いません)


≪途中退席する時は≫

三角に折って椅子の上に置くのが、「まだ終わっていません」の合図です。


≪食事が終わった時は≫

適当に、畳んで、テーブルの上に置きます。

綺麗に畳んで置くと、(まずかったです)というとんでもない意味を持ってしまします。


さるげなく、スマートのに、あくまでも基本ですから、

ここから外れる事を恐れることなく、お食事を楽しんで下さいね食事


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まだまだ暑い日が続きますが、

如何お過ごしでしょうか?

「この暑さいつまで続くの?!」

と思っていらっしゃるあなたに、

ことわざを一つご紹介致します。


”暑さ寒さも彼岸まで”(あつささむさもひがんまで)

聞いたことはありましたか?

お彼岸は年に2回。

3月と9月に訪れます。

平均気温に例えると、

3月の春の彼岸は概ね11月下旬から12月月初めの気温、

9月の秋の彼岸は概ね5月末から6月上旬の気温とほぼ同じであり、

それぞれ秋から冬への過渡期の晩秋、春から夏への過渡期の初夏の平均気温と等しくなる。

ことから、そう言われるようになったようです。

ということはあと1週間を切りましたね!!

残暑を1年後まで味わうことのできない残暑を、

秋の訪れを少し感じられる子の気持ちの良い季節を、

是非ご堪能下さいもみじ

おはとようございます!


恵比寿 接遇カレッジのスタッフです☆


日曜日の午後、


お仕事が終わった後、スタッフミーティング


in 恵比寿 MOS CAFE  。


先にテーブルに到着した私たち。


「どこに座ったらいいですか?」


と、Sちゃんからの質問。


手前が入口だとしたら。。。


みなさんだったらどこに座りますか?


①4人連れだった場合


②2人連れ立った場合

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ヒントはマナーとは「おもいやり」と恵比寿接遇カレッジではお伝えしています☆


「相手の立場に立つ」ことですよ♪


答えは月曜日☆


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