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昨日のケータリングは 老人ホーム施設へデリバリーさせて頂きました😁 いくらとサーモンのチラシ寿司のご注文時にネタを細かく切った刻み食にして欲しいとのご希望があり、ご対応させて頂きました。 ---- 担当者様から嬉しいお便りいただきました⬇︎⬇︎------------ もちろんご入居者さまの反応は、予想以上のものでした。 「私がオードブルのフタを開けたい」 「いや、俺が開ける!」 やんややんやと盛り上がり、パッとフタを取って万歳される方、胸に手を当ててゴクンと喉を鳴らす方、様々な反応が。 そして、すごいんです。 普段、刻み&トロミ食をスプーンで召し上がっている方が、添えて頂いたお洒落な割り箸をパキッと割って、ちらし寿司の器を持ち上げ、背筋を伸ばしてお箸で召し上がって下さったのです! (乾杯前にフライングで…慌てて飲み物をお勧めしたほどです) ナースもびっくりの、大事件です。 会社では「生きる力を引き出す介護Ⓡ 」というのをテーマにしているのですが、まさに海老寿cafeさまの「サーモンといくらのちらし寿司」が、 「ご入居者さまの食欲=生きる力」 「私達介護職員やナースの、仕事を頑張ろうと思う気持ち=生きる力」 をぐっと引き出した瞬間でした。思わず涙が出てしまいました。 みーにゃん様、スタッフの皆様、本当にありがとうございます。心からお礼申し上げます。 -------------------------------------- #海老名市 #海老寿cafe #ランチ #ランチは木曜日と金曜日の二日間 #他の昼cafe 夜cafeは予約制 #施設へのボランティア行ってます#賛同してくれる企業様#ボランティアメンバー募集中 #その場でご提供する淹れたて珈琲のデリバリーも開催中 #施設内で本格的なカフェイベントいかがですか? #各施設の担当の方是非お問い合わせお待ちしています#お米にもこだわって開店当初よりコシヒカリ一本  #パリピ #パリピ女子 #一生パリピ #カフェピ#ケーキは当店パティシエ製作 海老寿cafe HP⬇️ http://www.ebisucafe.com #楽天市場THEBEANS 👉👉https://item.rakuten.co.jp/thebeans/

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