そうめん「揖保乃糸」、天日干しを自粛 原発事故後
（朝日新聞）
手延べそうめんの全国ブランド「揖保乃糸（いぼのいと）」の生産業者らでつくる兵庫県手延素麺（そうめん）協同組合が、東京電力福島第一原発事故を受け、めんを屋外で乾燥させる工程の「門（かど）干し」を自粛している。組合は「品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」と説明している。
組合によると、揖保乃糸は約４７０業者が年間約２万トンを生産しており、手延べそうめんでは生産量全国一。近年は屋内乾燥が増えているが、約１００業者が門干しで乾燥させているという。
ありがたいことですね。遠く離れていても、こういうことに気を使っていただけると、とても安心ですね。
それに引き換え、安く買って、高く売るのが商人とはいえ、某政党の前幹事長に関わりあるところは、原発の問題直後から安全確認もせずに売りさばいていましたよね。
そのあと「セシウム牛」の問題が出ましたが・・・。
（朝日新聞）
手延べそうめんの全国ブランド「揖保乃糸（いぼのいと）」の生産業者らでつくる兵庫県手延素麺（そうめん）協同組合が、東京電力福島第一原発事故を受け、めんを屋外で乾燥させる工程の「門（かど）干し」を自粛している。組合は「品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」と説明している。
組合によると、揖保乃糸は約４７０業者が年間約２万トンを生産しており、手延べそうめんでは生産量全国一。近年は屋内乾燥が増えているが、約１００業者が門干しで乾燥させているという。
ありがたいことですね。遠く離れていても、こういうことに気を使っていただけると、とても安心ですね。
それに引き換え、安く買って、高く売るのが商人とはいえ、某政党の前幹事長に関わりあるところは、原発の問題直後から安全確認もせずに売りさばいていましたよね。
そのあと「セシウム牛」の問題が出ましたが・・・。