海老農園通信 第5号~カリフラワー収穫開始編~ | 埼玉県深谷市 「海老農園」のブログ!

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埼玉県深谷市で2018年に野菜農家として独立いたしました、「海老農園」のブログです。主に栽培の記録や園主の独り言を投稿しております。
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こんばんは

 

ぼ~~っとしていたら

前回更新からカ月の月日がたっておりました。。

 

その間にいつの間にか植えていたカリフラーは育ち

 

 

収穫期を迎えました

 

ただこの畑

 

 

雑草が繁茂しております。

困ったものです。

 

 

この草、

分枝しまくってしかも、カリフラワーの背丈を超えるので最悪です。

種がぽろぽろとカリフラワー落ちてしまうのです。。。

 

まあ、早期防除すればよいのですがねぇ

 

 

 

少し草むしりしただけでも、タワー完成。

 

 

で、草が繁茂していたところは、

株が貧弱になってますゲロー

 

 

 

本日の収穫はこれだけ

実はこの畑、水不足で一度ほぼ全滅し植え直しているのです。

今収穫しているのはほぼ全滅した中の残党と思われ、

本格的な収穫はもう少し後になりそうです。。

 

一番右上は毛羽立ってしまったので出荷不可とその下の緑色のブロッコリーみたいなカリフラワーは突然変異です。

アブラナ科ってたまに突然変異があるのですよね。

 

そして

もう少しで採れそうなのは

 

オレンジ色のカリフラワー

 

紫色のカリフラワー

ちなみにこちらは茹でると緑になる

不思議な不思議なカリフラワーです

 

 

というわけで夕飯は

出荷できないカリフラワー(毛羽立ちと突然変異)を使った、

カリフラワー八宝菜です!!

 

ちゃんちゃん