この記事のポイント
☆生食可
☆加熱すると若干、黄色ぽくなる
目安:・レンジ500w 2分前後
・茹でる 3分前後 ※機種や量によって異なります。
☆お酢で調理しても色の変化はありません。
オレンジ色のカリフラワーです!
黄緑カリフラワーと違って小房タイプで調理しやすいですね!!
いつもどおり、
レンジと茹でます
結果
お皿汚くて申し訳ないです笑
左レンジ、右茹で
レンジは案の定、加熱しすぎ!
退色はその影響だと思います。。。
鮮やかな黄色になりました!
加熱しても問題ないようですね。
しばらくお酢につけましたが、変化なしでした。
ちゃんちゃん
インスタにもうpしましたが、黄色尽くし!!



