辛味大根 調理・試食! | 埼玉県深谷市 「海老農園」のブログ!

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埼玉県深谷市で2018年に野菜農家として独立いたしました、「海老農園」のブログです。主に栽培の記録や園主の独り言を投稿しております。
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http://www.ebinouen.jp/

 

厳寒期となりほぼシナシナ状態の大根ですが、

唯一元気な辛味大根!

 

以前、辛味大根を家庭菜園で作ったとき、辛くならないことがあったので、一応試食

 

 

すりおろすだけ笑

 

 

 

実食

 

あーーーからい!!

 

 

 

甘党のわたくし、、辛いの苦手

活用法を考えたい