とある黄色にんじんを栽培したところ、
頭が緑になりまくり、大量に廃棄。。。
どうも、はやめに収穫しなくてはいけない品種だったようで、、、
で、余ったので
なんか料理＝＝
※にんじんがオレンジに見えるのは照明の関係です。
かぼちゃが眠っていたので
同時に黄色同士で調理＝＝
を、検討した結果
スープ
と
きんぷら風に決定
スープ
バターでいためる
※具材は入れる途中なので少なめです。
鍋が小さかったか、しかし、これしかないから仕方なし。
活きがいいのでにんじんが鍋から飛び出します！あ
バターいい匂い
水を１カップ入れて
ふたして１０分
ほうほう
そういえば、あのつぶす道具
名前がわからない。。。
もってないので、フライ返し百裂拳でつぶしました。
ここで、丁寧な方は、裏ごしではなくこすようなのですが
自分で食べる分なのでいいや、そのままｍ
と、そうだ！
牛乳がない
生クリームホイップして食べようと思っていたので、生クリーム（消費期限５日切れ）はある、
これだけだと、濃いな。。。
家にある乳製品？？？
あ、ヨーグルト！
というわけで、
生クリームとヨーグルト１００ｃｃ
ずつを、つぶしたにんじんかぼちゃスープに投下
と、弱火でスープをグツグツさせておけば同時にきんぴらが調理可能
ごま油
↓
かぼちゃ、にんじん投下
↓
肉投下
↓
酒：みりん：しょうゆ：砂糖
１：１：１：１
あとお好みで、、
塩少し
↓
炒め煮
↓
完成
ただ、しょうゆで色が悪くなってしまうのが。。。
はい、完成。
黄色三昧！！