時間ない方は次の記事から！！
午前中ひたすら、収穫、調整(袋詰め)、出荷
午後、防草シートを張ろうと思ったのですが、、、
作業が、すきやきの最後みたくに煮詰まり。。。
仕事、早上がり。
というわけで、久しぶりの更新であります
朝、、、
みずなが巨大化しているので収穫を急がねば急がねばとノルマを決め、、、
がっつり収穫
し・か。し、
大事なことを計算してませんでした。。。
「袋詰めの時間」
え～～
調子のって５コンテナ分採ったのですが、、、
枯葉をとり→計量→袋詰め→袋から飛び出した部分を袋に押し込んでテープでとめる
この一連の流れをやっていると、１コンテナ小一時間はかかる。。。
現在６時半。。。
朝食休憩やらなんらしてたら。。。
出荷間に合わなくね？？？
１１時には家を出なくてなので。。。
しかも今日張り切ってレタスも大量にとっていたので、
絶望
前置きがながーくなりましたが、
結局、
３コンテナ分袋詰めできず。。。
外気温が冷蔵庫の冬なら明日出しても問題ないと思われますが、、、
無理ですね今時期。
でも、さすがに出荷できる野菜を捨てるのは
MOTTAINAI
ただ、一人では食べきれない。。
と思っておりましたところ
ちょうど、
集荷場で元研修先の方々にお会いしたので、
「あとで水菜お持ちします」と伝え、、、
１５時ごろ
ちょうど作業も煮詰まったので、水菜を配達。
ご家族が多いのもさることながら
従業員の方々も多いので、一件落着。
と、その水菜に対してのお返しが
倍返しだ！！
いや、
１０倍返しだ！！
続く。
次回「野菜のお返し、タンパク質」