春のめぐみ

長文書いていたのに全部消えた。

最初から頑張ります。記憶を頼りに。

え～、

春というかもう夏ですね！！

この時間まで半袖半ズボンでいられるなんて！！

春、、、といえば

おいしいものですよね～～

たけのこ

スナップエンドウ

さやえんどう

アスパラガス

新玉ねぎ

新じゃが

ほろにが系

菜の花

タラの芽。。。

毎度毎度トウモロコシ定植失敗しましたぁ～トンネル張れましたぁ～の記事ではつまらないのでたまには趣向を変ええて

※この記事長くなります

とても元気な！！

有明海産　あさり

なんでしょう、最初はすいすい文章書けるのに、記憶を呼び戻すとなるとまったくかけない。。。

（ここから個人のつぶやきです。飛ばしてください始）

小学生のころからいつかあさりを飼ってみたいと、、、スーパーの生鮮食品売り場で野菜を除くと唯一生きている生物といえばあさりかしじみ、砂抜き見てるとどうしても食べるのがかわいそうと思ってしまうのですが、それはどの生物も一緒。命を頂きますと。。。

有明海産と聞いただけでおいしそうですねぇ～。。。って農業関係ないように思われるかもしれませんがあります。わたくしが小学生の頃、諫早湾干拓事業により有明海産のりが不作、そして何より水門が閉まる時のニュースは今でも強く印象に残っております。生意気にも食通ぶっている私は、小学生の頃、生協の有明海産のりと千葉県産のりを食べ比べ有明海産のほうがうまい！これが食べられなくなるのかと心配になっていたようななかったような。時は流れちょうど先日、諫早湾のニュースを目にする機会がありまして。農家(法人含め)の4分の1が撤退したとのニュースでした。わりと少ないなという印象で、事業が軌道に乗っている農家(法人)さんの中には経営規模が50ｈａなんて方(法人)もいるようで、、、わたくしの借りている畑の100倍です。昨今、耕作放棄地(耕されない畑)が増加しているといわれておりますが、その中には効率的に農業ができない土地も多く含まれております。農業の効率化を考えると干拓事業が必ずしも不要とは言えない気もしますが。ただ、元は海だったわけで“畑”として使ええるようになるまで相当な苦労があったようです。しかし、漁業農業の間で様々な問題を抱えているようで、問題が泥沼化してしまっているのでしょうか。。。

わたくしのシリコンウエハー並みに薄い知識でいろいろ書きますと刑事訴追の恐れがありますのでこれ以上のコメントは差し控えさせていただきます。

（つぶやき終）

なぜか、海産物スタートになりましたが

続きましてスナップエンドウ～～～

ただこれ、採れたてを食べてしまうとスーパーで買うやつがあまり、、、

こういった、動きの悪い野菜は長く売り場にいるのですが、実はエンドウ系は鮮度命なんですよ

秋か冬作れたらつくりますか。