#キノコの美味しい食べ方

キノコって美味しいだけでなく

洗わなくていいし、

(↑ズボラには重要)

安いし、

カロリーないし、

楽チン食材の代表

いろーんなキノコを買ってきて

いしづきとって、適当にほぐして

ミックスキノコにしてジップロックに入れ

冷凍するのが私の定番。

冷凍したら、旨味がぐっと増します。

味噌汁、炒め物、煮 物、シチュー、グラタン、パスタ

和洋中、何にでも使えて大好きです。

とにかく冷凍しとこ！