ねこまんま物語

和風ミネストローネ「SAWANI」

今日は夏の野菜たっぷりの和風スープです！！豚の背油、白えび、冬瓜、人参、エリンギ、玉ねぎなど具だくさんのスープにゆず胡椒をそえて

最近ほんとに暑くて大変な毎日ですがこんなふうにスープ仕立てにしてたっぷりのお野菜を摂取しましょう！！

今年の梅雨は比較的過ごしやすいかなと思いますがやはり暑い日は暑いです

今年は節電の為あまりエアコンはつけないようにしてる方も多いのではないでしょうか部屋の中に水と花があるだけで心持ち涼しくなりますね

今日は「グルメGYAO」の撮影がありました。てんぷらというのは衣で覆われてしまうのでなかなか写真を撮るのが難しい料理です。今日撮ったのは、「海老たたきパン包み」「マグロのほっぺ」「車えび」「南京」「青唐」「茄子」

でした。高さなんかを出すもの、切り口の色があるものなんかを散らして盛るといい感じになりますね～

いろいろ撮影したので６月下旬の公開が楽しみです。

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