韓定食
先日、韓国出張で 韓定食を食べに行きました。
韓国料理と言ったら、一般的には「焼き肉、サムゲタン、冷麺」などの一品料理が主流ですが、今回は珍しく韓国伝統料理の「韓定食」と呼ばれるもの(宮廷料理とも言えるような、日本でいうところの「懐石料理」ですかね)を頂きました。
こんな感じです。

肉料理に魚料理、スープにご飯もの、刺身、和え物など、たくさんの色鮮やかな韓国料理が一度に少しづつ味わえます。
恐らく、昔の高級なご家庭が食べた料理ではないかな。
久々に満足した食事でした。
韓定食
http://bit.ly/Hn68tD
韓国料理と言ったら、一般的には「焼き肉、サムゲタン、冷麺」などの一品料理が主流ですが、今回は珍しく韓国伝統料理の「韓定食」と呼ばれるもの(宮廷料理とも言えるような、日本でいうところの「懐石料理」ですかね)を頂きました。
こんな感じです。

肉料理に魚料理、スープにご飯もの、刺身、和え物など、たくさんの色鮮やかな韓国料理が一度に少しづつ味わえます。
恐らく、昔の高級なご家庭が食べた料理ではないかな。
久々に満足した食事でした。
韓定食
http://bit.ly/Hn68tD