きのうの晩ごはん
栗ごはん、白身魚のつみれ鍋
全部で７９０円。
栗をいただいたので、栗ごはんを作った。
私は万年ダイエッターなので、
栗ごはんとか、さつまいもごはんなど、
炭水化物×炭水化物のたぐいのものは、買ってきてまで作ろうとは思わない。
でも、作ってみたら、ほくほくした栗と、軽く塩味のついたごはんが
季節感にあふれた食卓になって、よかった。栗ごはんも、いいもんだね。
＜栗ごはん＞
米 ２合、塩 小１、酒 大１
むき栗 適量
栗を１０分から１５分ほどゆでて、皮をむく。塩水につけておく。
米を洗って３０分ほど、水に浸しておく。浸したらザルに上げる。
米に塩、酒、２合のめもりまで水を入れ、むいた栗を入れて
炊飯器で炊く。
器に盛って、黒ゴマをふる。
今週のまとめ買い。６，２７９円。
人は、生きているとストレスがたまる。
ストレスを発散しないとカラダをこわす。
気持ちよく生きていくために、ストレスを発散しようとするのだけれど
そのためには、なにかとお金がかかる。
好きなお菓子や甘いもので心を癒すには、お菓子代がかかる。
酒にたよれば、酒代がかかる。
夫のストレス解消は、ドライブ。それも高速をとばして、遠くまで行くこと。
ガソリン代と高速料金がかかる…。
唯一、お金がかからないストレスの解消法、
それは、そこらへんを歩いたり、走ったりする、軽い運動だったりする。
モノを消費すると貯蓄が減るけど、
脂肪を消費すれば、体重が減る。
節約生活をはじめたからには、
どうせストレスを発散するなら、お金を使わずに気持ちをスッキリさせて、
なおかつカラダも絞れる方法を選ぶのだ。
けっして、デパートなんかに近づいては、いけない。